Soda oczyszczona to doskonały sposób na zmiękczenie mięsa, zwłaszcza twardszych kawałków. Oto jak możesz to zrobić:
Jak używać sody oczyszczonej do zmiękczania mięsa:
Przygotowanie mięsa:
Upewnij się, że mięso jest oczyszczone z nadmiaru tłuszczu i błon.
Pokrój je na odpowiednie kawałki, jeśli to konieczne.
Przygotowanie mieszanki:
Na każdy kilogram mięsa wystarczy około 1 łyżeczki sody oczyszczonej.
Rozpuść sodę w niewielkiej ilości wody (około 50 ml) i wymieszaj. Możesz także dodać przyprawy, takie jak sól, pieprz czy czosnek, dla lepszego smaku.
Marynowanie:
Zupa Jarzynowa – Pyszna, Zdrowa i Uniwersalna Potrawa na Każdą Porę Roku
Korzyści zdrowotne picia herbaty z liści laurowych na pusty żołądek
Ciasto jogurtowe z jagodami: najlepsze, jakie kiedykolwiek jadłem!
Wiele osób myli tę roślinę z chwastem, ale tak naprawdę jest pełna zaskakujących korzyści zdrowotnych…
Wszystko, co możesz zrobić z jedną rośliną szałwii: wszystkie zastosowania babci
Wrzuć ten składnik do wiadra, a podłoga pozostanie czysta przez cały tydzień
