Seler to coś więcej niż składnik zup czy sałatek. To warzywo, bogate w wodę, błonnik, przeciwutleniacze i niezbędne minerały, jest cenione od czasów starożytnych za swoje właściwości lecznicze. Jednym z najskuteczniejszych i najprostszych sposobów na skorzystanie z jego dobrodziejstw jest herbata selerowa, naturalny napar, który pomaga oczyścić organizm, zwalczać stany zapalne i poprawiać zdrowie układu trawiennego i nerek.
Regularne picie herbaty z selera może mieć łagodny, ale skuteczny efekt moczopędny, co oznacza, że pomaga wyeliminować nadmiar płynu z organizmu. To czyni go idealnym sprzymierzeńcem dla osób cierpiących na zatrzymanie płynów, obrzęki, wysokie ciśnienie krwi lub łagodne problemy z nerkami. Seler zawiera również związki przeciwzapalne, takie jak flawonoidy i poliacetyleny, które mogą pomóc w zmniejszeniu bólu stawów lub mięśni.
Herbata z selera wspomaga również trawienie, łagodząc gazy, zgagę i dyskomfort żołądkowy. Jakby tego było mało, zawartość potasu, wapnia i witaminy C sprawia, że jest świetnym wsparciem układu odpornościowego i zdrowia kości.
Składniki przepisu na herbatę selerową:
3 łodygi świeżego selera (jeśli to możliwe, z liśćmi)
1 litr wody
Sok z połowy cytryny (opcjonalnie)
Miód do smaku (opcjonalnie)
Jakie są Twoje cele na drodze do zdrowego odżywiania?
Rośnie wszędzie, ale większość ludzi nie ma pojęcia, że ten owoc to prawdziwy skarb
Nasi przodkowie powszechnie stosowali go w leczeniu nerek.
Szarlotka lana
Soczyste Kotleciki z Kurczaka z Rozpływającą się Mozzarellą
Ciasto jabłkowe – przepis na Wielki Post
