Instrukcje
Na ciasto ubij cukier, jajko i olej roślinny w średniej misce.

Krok 1
W osobnej misce ubij mąkę z proszkiem do pieczenia.

Krok 2
Dodaj suche składniki do mokrej mieszanki i ugniataj, aż powstanie gładkie ciasto.

Krok 3
Zawiń ciasto w folię i odstaw na 30 minut do lodówki.

Krok 4
Aby zrobić krem, ubij żółtka z cukrem i mąką kukurydzianą. Podgrzej mleko ze skórką z cytryny. Usuń skórkę i ostrożnie wlej gorące mleko do bazy z żółtek. Ciągle ubijaj, aby zapobiec tworzeniu się grudek.

Krok 5
Wlej bazę z kremem z powrotem do garnka i nagrzej piekarnik na średnio-niskim ogniu przez 5 do 7 minut.

Krok 6
W międzyczasie przygotuj ciasto. Rozwałkuj ciasto wałkiem.

Krok 7
Użyj foremki do ciastek, aby wyciąć kształty kwiatów o średnicy około 8 cm / 3 cali.

Krok 8
Umieść każdy na wierzchu odwróconej do góry nogami foremki na muffiny.

Krok 9
Piecz przez 15-20 minut i pozostaw do ostygnięcia. Napełnij foremki kremem cukierniczym.

Krok 10
Udekoruj owocami, jagodami i świeżą miętą.

Krok 11

Smacznego!