Placki ziemniaczane zasłynęły już w XIX wieku, jednak hipoteza, że stanowiły one część naszej tradycji kulinarnej znacznie wcześniej, wydaje się całkiem uzasadniona. Przecież ziemniaki, sprowadzone do Europy w XVI wieku, przez długi czas były wykorzystywane do innych celów i dopiero z czasem stały się popularnym produktem spożywczym.
Początkowo ziemniaki uprawiano jako dekorację, dopiero po pewnym czasie zaczęto je jeść, dodając najpierw do sałatek, potem do zup, a później do wypieków, gdzie ziemniaki znalazły swoje miejsce jako jedna z najpopularniejszych dodatków.
ciąg dalszy na następnej stronie
Kiełbasa czekoladowa: fantastyczny deser bez pieczenia, który jest bardzo łatwy w przygotowaniu!
Czarnuszka i miód wzmacniają odporność i gojenie
Ciasto warzywne
Sałatka ozdoba stołu
Wytrawne naleśniki z serem i warzywami
Wyjątkowy kremowy sernik śmietankowy – Przepis na idealny deser na każdą okazję
