Placki ziemniaczane zasłynęły już w XIX wieku, jednak hipoteza, że stanowiły one część naszej tradycji kulinarnej znacznie wcześniej, wydaje się całkiem uzasadniona. Przecież ziemniaki, sprowadzone do Europy w XVI wieku, przez długi czas były wykorzystywane do innych celów i dopiero z czasem stały się popularnym produktem spożywczym.
Początkowo ziemniaki uprawiano jako dekorację, dopiero po pewnym czasie zaczęto je jeść, dodając najpierw do sałatek, potem do zup, a później do wypieków, gdzie ziemniaki znalazły swoje miejsce jako jedna z najpopularniejszych dodatków.
ciąg dalszy na następnej stronie
Jedna tabletka pod pelargonią zapobiegnie żółknięciu liści i ożywi nawet obumierający kwiat.
„Ryż sartù: Aromatyczna uczta smaków – Jak przygotować to włoskie danie krok po kroku”
Krwawnik: Roślina lecznicza o szerokim spektrum korzyści zdrowotnych — DailyStars: Wiadomości o gwiazdach, uroda, moda, zdrowie i gotowanie
Witaminy, bez których nasz organizm nie może przetrwać
15 produktów spożywczych, które zmniejszają ryzyko wystąpienia lęku, depresji i zawałów serca
Włoska Szarlotka: Łatwa, Miękka i Kremowa – Przepis, Któremu Nie Można Się Oprzeć!
