Placki ziemniaczane zasłynęły już w XIX wieku, jednak hipoteza, że stanowiły one część naszej tradycji kulinarnej znacznie wcześniej, wydaje się całkiem uzasadniona. Przecież ziemniaki, sprowadzone do Europy w XVI wieku, przez długi czas były wykorzystywane do innych celów i dopiero z czasem stały się popularnym produktem spożywczym.
Początkowo ziemniaki uprawiano jako dekorację, dopiero po pewnym czasie zaczęto je jeść, dodając najpierw do sałatek, potem do zup, a później do wypieków, gdzie ziemniaki znalazły swoje miejsce jako jedna z najpopularniejszych dodatków.
ciąg dalszy na następnej stronie
Jak odtłuścić szafki kuchenne bez detergentów
Smak Słonecznej Italii w Twoim Domu! Focaccia z Pesto, Mozzarellą i Suszonymi Pomidorami – Łatwy Przepis na Wyśmienitą Włoską Ucztę, Która Zniknie ze Stołu w Mgnieniu Oka!
ZJEDZ TE FRYTKI NACHO Z BEKONEM I CHEESEBURGEREM O MÓJ BOŻE NIE ZGUB TEGO PRZEPISU
Sok z ogórka, imbiru i limonki: świeży i rewitalizujący napój
Fałszywy Królik Babci
Pieczone ziemniaki: przepis, aby były złote i chrupiące
