Placki ziemniaczane zasłynęły już w XIX wieku, jednak hipoteza, że stanowiły one część naszej tradycji kulinarnej znacznie wcześniej, wydaje się całkiem uzasadniona. Przecież ziemniaki, sprowadzone do Europy w XVI wieku, przez długi czas były wykorzystywane do innych celów i dopiero z czasem stały się popularnym produktem spożywczym.
Początkowo ziemniaki uprawiano jako dekorację, dopiero po pewnym czasie zaczęto je jeść, dodając najpierw do sałatek, potem do zup, a później do wypieków, gdzie ziemniaki znalazły swoje miejsce jako jedna z najpopularniejszych dodatków.
ciąg dalszy na następnej stronie
Kapusta i mielone mięso
Strona głównaOto jak wyczyścić brudne poduszki z łóżka, aby pozostały białe i miały słodki zapach…
Jajka na twardo w Air Fryer
Woda z ogórkiem, cytryną i cynamonem: naturalny środek, za który podziękuje Ci Twój organizm
Sajgonki: typowy przepis kuchni chińskiej
Przygotuj domowy nawóz do malin: Wystarczy wsypać trochę pod krzak, a będziesz miał fantastyczne zbiory
