Placki ziemniaczane zasłynęły już w XIX wieku, jednak hipoteza, że stanowiły one część naszej tradycji kulinarnej znacznie wcześniej, wydaje się całkiem uzasadniona. Przecież ziemniaki, sprowadzone do Europy w XVI wieku, przez długi czas były wykorzystywane do innych celów i dopiero z czasem stały się popularnym produktem spożywczym.
Początkowo ziemniaki uprawiano jako dekorację, dopiero po pewnym czasie zaczęto je jeść, dodając najpierw do sałatek, potem do zup, a później do wypieków, gdzie ziemniaki znalazły swoje miejsce jako jedna z najpopularniejszych dodatków.
ciąg dalszy na następnej stronie
Co kryje się w kurzu w naszych domach: skupmy się na niepokojącym mikroorganizmie
Pyszne ciasteczka
Pieczony kalafior z pieczarkami
Widziałeś to już wcześniej na ciężarówkach, ale nigdy nie wiedziałeś, co to oznacza, aż do teraz
Pułapka na komary DIY – oto jak ją zrobić, „niesamowitą”
7 błędów w praniu w pralce, które popełnia każdy
