Przygotowanie najbardziej puszystej, najbardziej dekadenckiej brioszki wymaga opanowania kilku kluczowych technik i użycia odpowiednich składników. Brioszka to bogaty, maślany i miękki francuski chleb, który idealnie nadaje się na śniadanie, desery lub jako baza do kanapek. Postępuj zgodnie z tym przewodnikiem krok po kroku, aby stworzyć miękki, puszysty bochenek brioszki w domu!
Składniki:
3 ½ szklanki mąki uniwersalnej
¼ szklanki cukru
1 ½ łyżeczki soli
1 opakowanie aktywnych suchych drożdży (2 ¼ łyżeczki)
4 duże jajka (w temperaturze pokojowej)
1 szklanka niesolonego masła (zmiękczonego, pokrojonego w kostki)
⅓ szklanki pełnego mleka (letniego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
1 jajko (do posmarowania jajkiem)
1 łyżka wody (do posmarowania jajkiem)
Instrukcje:
patrz ciąg dalszy na następnej stronie
Moja rodzina uwielbia ten deser, BEZ MLEKA ZAGĘSZCZONEGO I BEZ ŚMIETANKI MLECZNEJ
W końcu ujawniono powód, dla którego Melania założyła kapelusz: pierwsza dama była zmuszona się ukrywać… « ona już nie…
Oto 5 rzeczy, które powinieneś zrobić, jeśli chcesz mieć stale gęsty i pachnący rozmaryn
„Nieodparte klopsiki, które musisz wypróbować – moje kulinarne odkrycie!”
Ten lukier jest naprawdę najłatwiejszy i najsmaczniejszy na świecie!
Puszyste rogaliki drożdżowe z serem – idealna alternatywa na 11 listopada
