Jak u Babci – Tradycyjne Pączki z Powidłami Śliwkowymi według Pani Krystyny 🍩
Czy jest coś lepszego niż puszyste, złociste pączki wypełnione domowymi powidłami śliwkowymi? To klasyka, której smak przywołuje wspomnienia dzieciństwa i kuchni babci. Ten sprawdzony przepis Pani Krystyny gwarantuje delikatne, mięciutkie pączki, które rozpływają się w ustach.
🛒 Składniki (na ok. 15 pączków):
✔️ 500 g mąki pszennej (najlepiej typ 550)
✔️ 50 g drożdży świeżych lub 7 g suchych
✔️ 250 ml mleka (letniego)
✔️ 4 żółtka
✔️ 50 g cukru
✔️ 1 łyżka cukru waniliowego
✔️ 50 g masła (roztopionego)
✔️ 1 łyżka spirytusu lub rumu (zapobiega wchłanianiu tłuszczu)
✔️ Szczypta soli
✔️ Powidła śliwkowe do nadziewania
🔹 Do smażenia:
Jeśli zauważysz, że Twoja szyja jest grubsza niż zwykle, to znak, którego nie możesz ignorować.
Mój Facet Nie Może Się Tym Nacieszyć! Zjadłby 10 Słoików za Jednym Razem!
Ten napój niszczy kości od wewnątrz, a mimo to wszyscy go piją.
„Sekret Arbuzowych Skórek: Przepis na Złoty Smak i Zero Marnowania”
Upiekłam to ciasto na urodziny mojej córki i było przepyszne. Hurra na letnie urodziny!”
Proste, łatwe i szybkie ciasto bretońskie
