Jeśli myślisz, że gotując je, dostarczasz sobie wystarczającą ilość witamin i przeciwutleniaczy, mam złe wieści: pozbawiasz się wielu ich dobroczynnych właściwości. Dr Simone Gabrielli wyjaśnia, dlaczego nie zaleca się gotowania brokułów przez długi czas.
TWÓRCA
Simone Gabrielli
Biolog ds. żywienia
Czy zawsze gotowałeś brokuły? Błąd. Brokuły to prawdziwa skarbnica zdrowia. Są warzywem bogatym w sole mineralne i witaminy, ale czy wiesz, że gotowanie ich w dużej ilości wody powoduje utratę wszystkich składników odżywczych? Dr Simone Gabrielli, biolog-dietetyk, wyjaśnia, dlaczego nie zaleca się długotrwałego gotowania brokułów i jak je spożywać, aby nie zniszczyć części mikroelementów.
Korzyści z brokułów
Mój mąż nie chce już jeść chleba ze sklepu, chleba bez wyrabiania
Oddech pełną piersią: 3-dniowy plan posiłków z 9 superproduktami dla zdrowych płuc
Domowe proszki ziołowe i warzywne: świeże, naturalne i trwałe
Najlepszy napój spalający tłuszcz i wspomagający odchudzanie
Ѕуѕtоm żуwіоnік Сrаfоѕаrк Nоumуvкkіnк, dzіękі którоmu рrzоżуłоm długіо і аwасnо żусіо
Niesamowity smak kurczaka i ziemniaków! Łatwy i pyszny przepis, który robię co tydzień!
