Jeśli myślisz, że gotując je, dostarczasz sobie wystarczającą ilość witamin i przeciwutleniaczy, mam złe wieści: pozbawiasz się wielu ich dobroczynnych właściwości. Dr Simone Gabrielli wyjaśnia, dlaczego nie zaleca się gotowania brokułów przez długi czas.
TWÓRCA
Simone Gabrielli
Biolog ds. żywienia
Czy zawsze gotowałeś brokuły? Błąd. Brokuły to prawdziwa skarbnica zdrowia. Są warzywem bogatym w sole mineralne i witaminy, ale czy wiesz, że gotowanie ich w dużej ilości wody powoduje utratę wszystkich składników odżywczych? Dr Simone Gabrielli, biolog-dietetyk, wyjaśnia, dlaczego nie zaleca się długotrwałego gotowania brokułów i jak je spożywać, aby nie zniszczyć części mikroelementów.
Korzyści z brokułów
Komunikat Kancelarii Prezydenta. Nawrocki zwrócił się do obywateli
Pokrzywa w ALKOHOLU jest silniejsza od każdego lekarstwa, mawiał mój dziadek: zapamiętaj ten przepis na życie!
Pomarańczowa moc czystości: Domowy eliksir do sprzątania, który pokochasz!”
Kiełbasa czekoladowa: fantastyczny deser bez pieczenia, który jest bardzo łatwy w przygotowaniu!
Magiczny krem malinowy, który uzależnia i fantastycznie smakuje
Tajemnice Kolorowego Paska na Tubce Pasty do Zębów: Co Tak Naprawdę Oznaczają Kolory?
