W domowych smakołykach jest coś naprawdę wyjątkowego, zwłaszcza gdy przypominają ulubione ciasteczka z dzieciństwa. Te domowe czekoladowe cienkie miętówki to zachwycające nawiązanie do klasycznych ciasteczek Girl Scout, które wszyscy znamy i kochamy. Idealne do dzielenia się z rodziną i przyjaciółmi, te ciasteczka są nie tylko pyszne, ale także zabawnym projektem do wspólnego przygotowania. Dzięki swojej gładkiej, chrupiącej i błyszczącej konsystencji z pewnością staną się ulubieńcami rodziny.
Te czekoladowe cienkie miętówki są idealne same w sobie jako słodka przekąska, ale wspaniale komponują się również z gałką lodów waniliowych lub ciepłą filiżanką herbaty miętowej. Aby nadać im świątecznego charakteru, podawaj je z talerzem świeżych owoców lub miską mieszanych orzechów. Są zachwycającym dodatkiem do każdego stołu z deserami lub świątecznego spotkania.
Domowe Czekoladowe Cienkie Miętówki
Porcje: 24 ciasteczka
Podobne do Sugar & Co – Pieczenie na dłużej
Składniki
1 szklanka mąki uniwersalnej
1/2 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
1/4 łyżeczki soli
1/2 szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
1/2 szklanki cukru granulowanego
1 duże jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki ekstraktu z mięty pieprzowej
8 uncji półsłodkiej czekolady, posiekanej
1 łyżeczka oleju roślinnego
Instrukcje
