Szukasz sałatki, która wzbogaci Twoje danie o świeżą nutę , a jednocześnie pomocna w spalaniu tłuszczu? Sałatka ogórkowa z jajkiem i rzodkiewką to właśnie taki przepis – lekka, pełna smaku, ale również bogata w składniki wspierające metabolizm i trawienie . Idealna na lunch, kolację lub jako dodatek do pieczywa domowego.
Dlaczego warto spróbować?
✅ Niskokaloryczna, ale sycąca dzięki białku z jajek i jogurtu greckiego
✅ Pełen przeciwutleniaczy i błonnika – wspiera układ pokarmowy i odchudzanie
✅ Świetnie nadaje się do przechowywania przez kilka godzin (np. na lunch w pracy)
✅ Gotowa w mniej niż 15 minut – idealna dla leniwych dni lub szybkiego obiadu
Składniki (dla 2 porcji)
🔹 1 duży ogórek lub 2 małe
🔹 4–5 rzodkiewek
🔹 2 jajka (gotowane na twardo)
🔹 2 łyżki jogurtu naturalnego lub jogurtu greckiego
🔹 1 łyżeczka musztardy (łagodnej lub Dijon)
🔹 1 ząbek czosnku (startego lub zmiażdżonego)
🔹 Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
🔹 Opcjonalnie: świeży szczypiorek lub koperek do dekoracji
Jak Przygotować Sałatkę Ogórkową?
Krok 1: Warzywa
Umyj dokładnie:
🔹 ogórka
🔹 rzodkiewki
Pokrój je w bardzo cienkie plasterki lub grube słupki – możesz też użyć tarce lub noża julienne, by uzyskać elegancką prezentację.
Krok 2: Jajka
Jajka ugotuj na twardo – najlepiej 10 minut gotowania , potem chłodź pod bieżącą wodą i obierz.
Pokrój je na ćwiartki lub plastry – zależy, jaką teksturę preferujesz.
Krok 3: Sos jogurtowy
Krok 3: Sos jogurtowy
W małej misce wymieszaj:
🔹 jogurt naturalny
🔹 musztardę
🔹 starty czosnek
🔹 szczyptę soli i pieprzu
Wazelina do depilacji górnej wargi: Skuteczna metoda usuwania zarostu
Zielona fasolka prażona w sosie parmezanowym: sensacja w mediach społecznościowych z 22 tys. udostępnień!
Naturalne sposoby na jędrną szyję – skuteczne ćwiczenia na pozbycie się podwójnego podbródka bez ingerencji chirurgicznej
Bez gadania. Kwiat, który wybierzesz, ujawni twoją prawdziwą cechę charakteru.
Jak pozbyć się mrówek za pomocą sody oczyszczonej
Magiczny chleb gotowy w kilka minut – prosty przepis na każdą okazję!
