Konserwowanie cytryn w słoikach to tradycyjna metoda, która nie tylko wydłuża ich trwałość, ale także poprawia ich smak. Proces ten pozwala zachować świeżość cytryn i ich przydatność do spożycia poza lodówką nawet przez rok. Konserwowane cytryny są często używane w kuchni śródziemnomorskiej i bliskowschodniej, nadając potrawom wyjątkowy pikantny i wytrawny smak.
Dzięki temu możesz przechowywać cytryny w domu i cieszyć się nimi przez wiele miesięcy!
Składniki:
6-8 cytryn (organicznych, najlepiej niewoskowanych)
1/4 szklanki grubej soli morskiej (więcej, jeśli to konieczne)
1-2 dodatkowe cytryny do soku
Sterylny szklany słoik z hermetyczną pokrywką
Opcjonalne przyprawy: liście laurowe, pieprz w ziarnach, goździki (dla dodatkowego smaku)
Instrukcje:
Zaskakująco Smaczne Zucchini-Puffer z Haferflocken – Idealne na Zdrowe Śniadanie lub Obiad
Dobrze wiedzieć!
Skutki palenia czosnku
Cząsteczki w cieście francuskim z 1 opakowaniem budyniu pieczone w 20 minut
Jeśli nie używasz oleju rycynowego, tracisz. Oto 7 rzeczy, które musisz wiedzieć
Jakie to pyszne! Ultra kremowe ciasto ricottowe bez dna zrobione w 5 minut!
