Jedzenie dwóch jajek rano może nie wydawać się dużą zmianą w diecie, ale może mieć znaczący wpływ na zdrowie w dłuższej perspektywie. Ze względu na wartość odżywczą i zdolność adaptacji, jajka są podstawą wielu kuchni. Poniżej znajduje się szacunek oparty na miesiącu, w którym zaczynasz od dwóch jajek dziennie.
Zalety zdrowotne jajek Jaja zawierają bogactwo składników odżywczych. Oprócz tego, że są bogate w białko i niezbędne aminokwasy, zawierają również kilka witamin i minerałów, takich jak cynk, selen, witaminę D i rodzinę witamin z grupy B. Dlatego są świetnym śniadaniem, które można zjeść zaraz po przebudzeniu.
1. Lepsze samopoczucie mózgu
Witamina cholina jest niezbędna do prawidłowego rozwoju mózgu i funkcji poznawczych, a jaja są jej dobrym źródłem. Wykazano, że pamięć i sprawność poznawcza poprawiają się przy stałym spożyciu choliny. Możesz zapewnić sobie stałe spożycie tego ważnego minerału, jedząc jajka regularnie.
2. Poprawiona widoczność
Jaja są świetnym źródłem przeciwutleniaczy luteiny i zeaksantyny, które są niezbędne dla zdrowych oczu. Pomagają zapobiegać zwyrodnieniu plamki żółtej związanemu z wiekiem i przewlekłym chorobom oczu. Regularne spożywanie jaj może pomóc w utrzymaniu zdrowego wzroku.
3. Podwyższony poziom cholesterolu HDL
„Dobry” cholesterol, czyli lipoproteina o wysokiej gęstości, może być podwyższony przez jedzenie jaj. Ryzyko chorób sercowo-naczyniowych jest zmniejszone u osób, których poziom HDL jest wyższy.
Mieszam cytrynę z solą, tak użyte są na wagę złota: nauczyła mnie tego moja babcia i zawsze działa!
MORAWSKA KAPUSTA W PIECU: starodawny przepis chłopski na bazie kapusty i ziemniaków, lepszy niż placki ziemniaczane!
Domowe Pączki – Tradycyjna Rozkosz w Nowoczesnym Wydaniu
Zrobiłam to na urodziny mojego syna w zeszłym roku i w tym roku znowu o to poprosił!
Czy można bezpiecznie jeść mieloną wołowinę, która wygląda na szarą?
Ciasto Malinowe przygotowane w 10 minut – potrzeba tylko 6 składników!
