
Wprowadzenie
Tzatziki to klasyczny grecki sos, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. Łączy w sobie orzeźwiający smak ogórka, delikatną nutę czosnku i kremowość jogurtu greckiego. Ten przepis pozwoli Ci przygotować autentyczne tzatziki w zaledwie 5 minut, bez zbędnego wysiłku, ale z gwarancją wyjątkowego smaku. Idealny dodatek do grilla, świeżych warzyw lub jako dip do pieczywa.
Składniki:
400 g jogurtu greckiego
1 średni ogórek gruntowy
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
1 łyżka soku z cytryny
Szczypta soli morskiej
Świeżo zmielony pieprz
Opcjonalnie: 1 łyżeczka świeżego koperku lub mięty (posiekanej)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowuję takie mięso od 10 lat, moja babcia pokazała mi, jak konserwować mięso
Pieczone rolki warzywne z serem
Skuteczny sposób na usunięcie przypaleń z garnków i patelni – to kosztuje mniej niż 5 zł!
Całusy Pantellerii: Tradycyjny Przepis na Sycylijskie Placki
Ciasto Zalivnoy z jajkiem i zieloną cebulą
Jogurtowe ziemniaki z piekarnika