6. Po upieczeniu wyjmij brownie z piekarnika i pozwól im całkowicie ostygnąć.
👨‍🍳 Przygotuj nadzienie z serka śmietankowego:

1. W misce wymieszaj serek śmietankowy z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

2. Ubij śmietanę kremówkę, aż powstanie sztywna piana i delikatnie wymieszaj z masą serka śmietankowego, aż do dokładnego połączenia.👨‍🍳 Składanie roladek brownie:

1. Gdy brownie całkowicie ostygnie, ostrożnie zdejmij papier pergaminowy.

2. Rozłóż równomiernie nadzienie z serka śmietankowego na brownie.

3. Ostrożnie zwiń brownie od dłuższego boku, aby utworzyć roladkę. Użyj papieru pergaminowego, aby pomóc utrzymać roladkę na miejscu.

4. Owiń roladkę folią spożywczą i włóż ją do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby stwardniała.

5. Po schłodzeniu pokrój roladkę na równe kawałki i podawaj.

🍽️ Propozycja podania: Roladki brownie można oprószyć cukrem pudrem lub podawać z sosem czekoladowym. Idealnie nadają się na przyjęcia lub jako słodka przekąska!

Smacznego!