Wprowadzenie
Blätterteigstrudel z szynką i serem to prawdziwy hit każdej kuchni – chrupiące ciasto francuskie, kremowe nadzienie serowe i aromatyczna szynka tworzą idealną harmonię smaków. To danie jest szybkie w przygotowaniu, uniwersalne i doskonałe zarówno na kolację, jak i na imprezowy stół. W tym artykule krok po kroku pokażemy, jak przyrządzić ten pyszny strudel, a także podzielimy się wskazówkami dotyczącymi serwowania i przechowywania.
Składniki
Do przygotowania Blätterteigstrudel potrzebujesz:
1 arkusz ciasta francuskiego (ok. 250 g)
150 g szynki (np. parmeńskiej lub wędzonej)
150 g żółtego sera (np. gouda, cheddar)
1 jajko (do posmarowania ciasta)
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie, dla wzbogacenia smaku)
Sól i pieprz do smaku
Garść świeżej rukoli lub natki pietruszki (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia
Barszcz Czerwony: Tradycyjna Polska Zupa Pełna Smaku i Historii
Ciasto Jackie Kennedy’ego na obiad
Nie tylko ocet i soda oczyszczona, ale z cytryną krany są jak nowe
Łatwy, ugotowany na twardo majonez jajeczny (bezglutenowy, bezmleczny)
Domowy chleb bagietkowy
Wolnowarowe Krewetki w 3 Składnikach: Najprostszy Przepis na Mistrzowskie Danie z Owoców Morza
