Składniki : 1 opakowanie ciasta filo 200 g szpinaku (świeży lub mrożony) 150 g sera feta, pokruszonego 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki oliwy z oliwek 1 jajko, roztrzepane (do posmarowania) Sól i pieprz do smaku Mak lub sezam do posypania Przygotowanie
Składniki: 4 średnie ziemniaki, ugotowane i rozgniecione 200 g startego sera (najlepiej cheddar lub mozzarella) 50 g masła, roztopionego 300 g mąki 100 ml mleka 1 jajko 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka suszonego oregano (opcjonalnie) Sposób przygotowania:
Składniki:– 250 g masła (miękkiego) – 400 g cukru pudru – 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego – 2-3 łyżki mleka lub śmietany
Przygotowanie bazy: W dużej misce wymieszaj jajka z jogurtem naturalnym i cukrem (lub miodem), używając miksera lub trzepaczki. Mieszaj, aż masa będzie puszysta i gładka. (około 2-3 minuty) Dodawanie składników: Do powstałej masy dodaj starte jabłka, mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Mieszaj delikatnie, aż wszystkie składniki się połączą, ale nie przesadzaj z mieszaniem, … Read more
Składniki (na 2 porcje): 2 dojrzałe banany 1/2 dojrzałego awokado 1 zielone jabłko (opcjonalnie obierz ze skórki) 1/4 szklanki migdałów (namoczonych przez 4 godziny lub sparzonych) 1,5 szklanki mleka roślinnego (np. migdałowego, owsianego lub kokosowego) 1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie) 2-3 liście mięty (opcjonalnie, dla odświeżenia) Kostki lodu (opcjonalnie, dla schłodzenia) Przygotowanie krok … Read more
Składniki: Ciasto: 500 g mąki pszennej 7 g suchych drożdży 250 ml ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Farsz: 300 g świeżego szpinaku (lub mrożonego) 250 g ricotty 100 g startego parmezanu 6-8 ugotowanych jajek Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Przygotowanie Ciasta :
Składniki: 5 dużych cebul, cienko pokrojonych 2 łyżki masła 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 szklanki białego wina (opcjonalnie) 1 litr bulionu wołowego (lub warzywnego) Bagietka, pokrojona na kromki 100 g sera Gruyère lub Emmental, startego Sól i pieprz do smaku Świeży tymianek lub liść laurowy (opcjonalnie) Przygotowanie:
Wyobraź sobie: spacerujesz sobie spokojnie i nagle modliszka delikatnie ląduje na twoim ramieniu. Niegroźna, pełna gracji, niemal enigmatyczna. Ta baśniowa scena może cię zaskoczyć. Czy to zwykły zbieg okoliczności, czy ukryte przesłanie? Wiele tradycji na całym świecie przypisuje temu małemu owadowi znacznie większe znaczenie, niż się wydaje… Modliszka, posłaniec mądrości i spokoju Z długimi nogami … Read more
Prawdopodobnie zauważyłeś to, zakładając swoją ulubioną koszulę: ta mała klamra przyszyta z tyłu ubrania. Prosta ozdoba? Pomyśl jeszcze raz! Za tym szczegółem kryje się zdumiewająca historia, obejmująca oceany i epoki. Ale do czego ona właściwie służy? I dlaczego niektóre marki nadal ją oferują? Zobaczysz, ta klamra ma o wiele więcej do powiedzenia, niż widać na … Read more
Czy Twoje rośliny doniczkowe wyglądają ponuro? Pomimo całej Twojej uwagi, wydaje się, że brakuje im energii, werwy lub kwiatów? Nie zniechęcaj się jeszcze: rozwiązanie może kryć się… w Twoim garnku! Tak, tak, mówimy o niezwykle powszechnym składniku, który prawdopodobnie masz w swojej kuchni i który może odmienić Twoje kwiaty jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki. Jesteś … Read more
