Ten super korzeń jest powszechnie mielony na proszek i używany jako przyprawa w kuchni indyjskiej, szczególnie w curry. Kurkuma jest ceniona w Indiach od tysięcy lat, zarówno jako żywność, jak i lek, a ostatnio wykazano, że zawiera wysoki poziom związków przeciwzapalnych i przeciwutleniających. Kurkuma jest obiecująca w leczeniu i zapobieganiu wielu zachodnim chorobom, w tym chorobie Alzheimera, nowotworom, chorobom serca, zapaleniu stawów i depresji. Jest szczególnie imponująca ze względu na swoje właściwości obkurczające guzy.
Więcej korzyści:
Tytuł: Naturalne korzyści czosnku, miodu i goździków – zrównoważone podejście do zdrowia
Mały okrągły otwór na końcu obcinacza do paznokci
Klopsiki nadziewane serem w sosie marinara
Niezwykłe korzyści z liści chrzanu: Twój przewodnik po zdrowiu i kulinarnej kreatywności
Co dzieje się w organizmie po usunięciu pęcherzyka żółciowego?
Imprezowa sałatka z brokułem i kurczakiem
