Ten super korzeń jest powszechnie mielony na proszek i używany jako przyprawa w kuchni indyjskiej, szczególnie w curry. Kurkuma jest ceniona w Indiach od tysięcy lat, zarówno jako żywność, jak i lek, a ostatnio wykazano, że zawiera wysoki poziom związków przeciwzapalnych i przeciwutleniających. Kurkuma jest obiecująca w leczeniu i zapobieganiu wielu zachodnim chorobom, w tym chorobie Alzheimera, nowotworom, chorobom serca, zapaleniu stawów i depresji. Jest szczególnie imponująca ze względu na swoje właściwości obkurczające guzy.
Więcej korzyści:
Czekoladowe ciasto z kremem waniliowym i orzechami w karmelu
Czy bolą Cię ręce lub stawy? Oto jak pożegnać się z bólem!
Kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką
1 courgette et 2 œufs ! Ma grand-mère m’a appris cette recette ! Maintenant, je ne la fais plus que comme ça !
Jak zrobić dżem jabłkowo-cytrynowy z cynamonem bez cukru: dobry i lekki
Deser Iced Disco, robię 2 wiaderka na święta moich dzieci
