Składniki
Na ciasto:
Mąka pszenna typ 0 (lub 00): 400 g
Semolina z pszenicy durum: 100 g
Ciepła woda: 350 ml
Oliwa z oliwek extra virgin: 3 łyżki
Sól: 5 g
Świeże drożdże: 10 g
Na sos:
Pomidory pelati: 500 g
Cebula: 200 g
Filety anchois w oleju: 3 szt.
Oliwa z oliwek extra virgin: 3 łyżki
Sól: szczypta
Na wierzch:
Filety anchois w oleju: 10 szt.
Caciocavallo półdojrzały: 200 g
Bułka tarta: 2 łyżki
Suszone oregano: do smaku
Jak przygotować sfincione palermitańskie
Krok 1: W misce połącz mąkę pszenną i semolinę.
Kiedy mąż mnie zaczepił, bo nie dostałem, miałem 40°C gorączki, pod papiery uciecowe. Teściowa krzyczała, że skończę że wziąć na ulicę, ale moja jedna odpowiedź wprawiła ją w osłupieniu…
Domowy naturalny środek przeciwbólowy: prosty 3-składnikowy środek przynoszący szybką ulgę
Ciasto Dakłas
Marokańskie Chlebki z Patelni – Idealne na Kolację i do Zabrania do Pracy!
Karp z delikatnym puree ziemniaczanym i świeżą sałatką – idealny posiłek na każdy dzień
Niezrównana sałatka na każdy świąteczny stół: jako pierwsza zostanie zetarta ze stołu. Dzielę się przepisem
