Wprowadzenie
Placki z cukinii to zdrowy, smaczny i prosty sposób na szybki posiłek, który zadowoli każdego – od najmłodszych domowników po wymagających smakoszy. Ten przepis jest doskonałą opcją na lekki obiad, kolację lub przekąskę. Dzięki delikatnemu smakowi cukinii oraz aromatycznym przyprawom, danie to świetnie wpisuje się w codzienną, zbilansowaną dietę.
Składniki:
2 średnie cukinie
2 jajka
3 łyżki mąki pełnoziarnistej (lub ryżowej dla wersji bezglutenowej)
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki oregano lub ziół prowansalskich
Olej roślinny (np. rzepakowy) do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie cukinii: Umyj cukinie i zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Odsącz nadmiar wody, posypując je szczyptą soli i odstawiając na 10 minut, a następnie dokładnie wyciskając sok.
Mieszanie składników: W dużej misce połącz startą cukinię, jajka, mąkę, czosnek oraz przyprawy. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.
Świetny trik, aby Twoje patelnie wyglądały jak nowe
Za 50 centów pozbędziesz się wszystkich chwastów w warzywniku i ogrodzie: pozbędziesz się ich w ten sposób
Herbata z hibiskusa, cynamonu i liści laurowych: naturalny napar, który oczyszcza, wyszczupla i rewitalizuje
Ciasto Cytrynowe 12 Łyżek – Bez Wagi – Łatwy Przepis!
„Błyskawiczne otwarcie zamka: Zajmie Ci to mniej niż sekundę!”
Prosty i Smaczny Poranek: Przepis na Śniadanie z Ziemniaków i Jajek
