Piekę je dwa razy w miesiącu, grecką pitta ze szpinakiem, którą uwielbia moja rodzina | June 28, 2025

Annonce:

Składniki

Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu zostawcie komentarz!

300 g ciasta francuskiego (mrożonego)

1 kg szpinaku, świeżego lub mrożonego

1 litr wody

1 pęczek dymki

1 ząbek czosnku

50 g masła

Sól i pieprz, bielszy

gałka muszkatołowa

200 g sera feta z mleka owczego

4 jajka

5 łyżek bułki tartej

1 żółtko do posmarowania

przygotowanie

Najpierw pozwól ciastu francuskiemu rozmrozić. Szpinak umyj i blanszuj we wrzącej, osolonej wodzie przez cztery minuty, odcedź i grubo posiekaj. Cebulę dymkę pokroić w drobne pierścienie.

Teraz podsmaż drobno posiekany ząbek czosnku na roztopionym maśle, aż będzie przezroczysty. Dodać szpinak i doprawić. Ser owczy pokroić w kostkę. Jajka ubić i wymieszać ze szpinakiem z bułką tartą i serem feta. Jeśli to konieczne, dopraw ponownie do smaku.

Page: 1 sur 2

Page: 1 sur 2 SEE MORE..