Kurczak po mediolańsku! Składniki: 600 g piersi z kurczaka 150 g startego sera Bułka tarta (do smaku) Sól do smaku 1 duże jajko 200 g smażonych pomidorów Krok po kroku:
Najpierw przygotujmy piersi kurczaka. Obtaczamy je najpierw w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej. Możesz je usmażyć na oleju, jak w moim przypadku, lub upiec, jeśli wolisz zdrowszą opcję.
Na patelni przygotuj smażony sos pomidorowy. Jeśli nie masz smażonych pomidorów, jak w moim przypadku, możesz podsmażyć rozgniecionego pomidora z ząbkiem czosnku, odrobiną oliwy, solą i bazylią. Przykryj patelnię i smaż na średnio-niskim ogniu przez kilka minut.
Gdy panierowane piersi będą gotowe, kładziemy je na blasze do pieczenia. Na każdej z nich rozprowadzamy warstwę sosu pomidorowego, a następnie posypujemy startym serem.
Pieczemy Milanese w temperaturze 180 stopni przez około 10 minut lub do momentu, aż ser całkowicie się rozpuści i nabierze złotego koloru.
Od teraz będziesz podlewać ogórki tylko tym: dzięki temu sekretnemu składnikowi będziesz mieć podwójne zbiory
Luksusowy Sekret Pięciogwiazdkowych Hoteli: Przepis na Dom Pełen Smaku i Elegancji
Sałatka z pieczonych buraków i marchwi z burratą
Włóż folię aluminiową do wrzącej wody. Nawet bogaci ludzie to robią: Powód
Kobieta nakłada krem do golenia wokół muszli klozetowej z tego niezwykłego powodu
Kremowa Włoska Zupa z Parmezanem i Kiełbasą – Wyjątkowy Smak Italii w Zasięgu Ręki
