
Przygotowałeś jajka na twardo do sałatki, a tu… niespodzianka: wokół żółtka pojawia się zielone kółko. To powszechne, ale wcale nie apetyczne. A jednak postępowałeś zgodnie ze swoim przepisem, więc dlaczego ta mała niedogodność ciągle powraca? I przede wszystkim, jak możesz jej uniknąć, nie stając się szefem kuchni nagrodzonym gwiazdką Michelin? Oto wszystkie nasze sekrety na nieskazitelne jajka na twardo, równie smaczne, co piękne.
Co jest winowajcą? Nieoczekiwana reakcja chemiczna.
To słynne zielonkawe kółko nie jest oznaką zepsutego lub niedogotowanego jajka. To po prostu reakcja między żelazem
Przygotowałeś jajka na twardo do sałatki, a tu… niespodzianka: wokół żółtka pojawia się zielone kółko. To powszechne, ale wcale nie apetyczne. A jednak postępowałeś zgodnie ze swoim przepisem, więc dlaczego ta mała niedogodność ciągle powraca? I przede wszystkim, jak możesz jej uniknąć, nie stając się szefem kuchni nagrodzonym gwiazdką Michelin? Oto wszystkie nasze sekrety na nieskazitelne jajka na twardo, równie smaczne, co piękne.
Co jest winowajcą? Nieoczekiwana reakcja chemiczna.
To słynne zielonkawe kółko nie jest oznaką zepsutego lub niedogotowanego jajka. To po prostu reakcja między żelazem w żółtku a siarką w białku, spowodowana przegotowaniem lub przegotowaniem. Rezultat: niewielki osad siarczku żelaza… nieszkodliwy, ale nieatrakcyjny wizualnie. Na szczęście wystarczy kilka zmian, aby to zjawisko zniknęło.
Niezawodna metoda na idealne jajka na twardo.
Zacznij od zimna.
Zawsze jemy to zamiast majonezu – Świeży i chłodny przepis na sos ogórkowy
Pyszna sałatka z 5 składników
Odkryj wpływ spożywania dwóch goździków dziennie po 50. roku życia: korzyści płynące z goździków
Wystarczy włożyć GOŹDZIKI do PUSTEJ ELEKTRYCZNEJ RADIOWEJ i nigdy więcej nie cierp z powodu komarów
Do czego służą dwa przyciski toaletowe?
Sekret Pralni: Jak 3 Krople Szamponu Mogą Zrewolucjonizować Twoje Pranie