Wstęp
Szukasz dania, które zadowoli wszystkich, nieskomplikowanego, a jednocześnie pysznego i wszechstronnego? Pieczone ziemniaki w plasterkach to idealna odpowiedź! Chrupiące na zewnątrz, delikatne w środku i odpowiednio doprawione, te ziemniaki dodają każdemu posiłkowi odrobinę pocieszenia. Są łatwe w przygotowaniu, wymagają minimalnego przygotowania i można je dostosować do gustu każdego, dzięki czemu idealnie nadają się na spotkania towarzyskie lub przytulną rodzinną kolację. Zanurzmy się w tym prostym, ale pełnym smaku przepisie, który z pewnością stanie się ulubionym daniem w domu.
Składniki i sprzęt potrzebny
Składniki:
4 duże ziemniaki
2-3 łyżki oliwy z oliwek
2-3 ząbki czosnku, drobno posiekane (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka papryki (opcjonalnie, dla wędzonego smaku)
1/2 łyżeczki suszonego tymianku lub rozmarynu (opcjonalnie, dla ziołowego aromatu)
Starty parmezan (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
Siekana świeża pietruszka (opcjonalnie, do dekoracji)
Sprzęt:
Ciasto salceson
Klopsiki z brokułami w sosie pomidorowym
Jedwabisty i bogaty serek śmietankowy robiony ręcznie w połączeniu z dwoma
Nauczył mnie mój kazachski sąsiad. Przepis na idealne ciasto na manti: nie rozrywa się i nie skleja
Skórka od banana – nie wyrzucaj jej! Namocz go w occie, a zobaczysz efekty!
„Nieodparte klopsiki, które musisz wypróbować – moje kulinarne odkrycie!”
