Połączenie składników: Delikatnie połącz ubitą pianę z białek z masą żółtkową, dodając stopniowo, aby nie opadła.
Pieczenie: Przelej masę do formy (najlepiej o średnicy 24 cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 40–45 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru i stanie się sprężyste w dotyku.
Studzenie: Pozwól ciastu wystygnąć w formie, aby nabrało swojej chmurkowej konsystencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto najlepiej smakuje schłodzone. Można je podać z bitą śmietaną, świeżymi owocami lub posypane cukrem pudrem. Jest lekkie i delikatne, co sprawia, że doskonale komponuje się z herbatą lub kawą.
Przechowywanie: Ciasto przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku, aby zachowało swoją świeżość. Może być przechowywane przez 2–3 dni, ale najlepiej smakuje w pierwszych 24 godzinach po upieczeniu.
Warianty:
Posypywanie Parapetów Grubą Solą: Niezwykły Powód, O którym Niewielu Wie!
**Uspokajająca zupa brokułowa z kalafiorem: codzienna przyjemność dla zdrowia układu trawiennego**
Najlepsze naturalne produkty spożywcze łagodzące przewlekłe stany zapalne
Wszyscy kochają mango, ale większość ludzi nie zdaje sobie sprawy, jak ważne są ich liście
Nie popełnij tego błędu! Oto jak należy obchodzić się z surowym kurczakiem
Najlepszy przepis na kremową kapustę na inną i pyszną sałatkę
