Niektórzy nazywają tymianek „wrogiem toksyn”, gdyż pojawia się w opowieściach już od czasów starożytnej Grecji. Historie te opisują, jak rzekomo zrodziło się ono z łez pięknej Heleny Trojańskiej, co stało się początkiem konfliktu pamiętanego przez wieki. Tymianek jest jednak przede wszystkim ziołem wykorzystywanym w kuchni.
Wbrew mitologicznym początkom, jakie się mu przypisuje, jego dobroczynne właściwości zostały udokumentowane naukowo. Skup się na zaletach króla Lamiaceae.
Znany ze swoich licznych właściwości leczniczych tymianek stał się niezbędnym składnikiem w naszych kuchniach. Kaszel, grypa czy choroby układu oddechowego – Thymus vulgaris ma w zanadrzu niejednego asa w rękawie, który może pomóc w łagodzeniu codziennych dolegliwości. Jego tradycyjne zastosowanie uznaje również Światowa Organizacja Zdrowia (WHO), a także Europejska Spółdzielnia Naukowa Fitoterapii (ESCOP), nie zapominając, że ta ostatnia jest wpisana do rejestru roślin leczniczych francuskiej farmakopei.
I nie bez powodu, w formie olejku eterycznego, naparu lub do stosowania zewnętrznego, ma mnóstwo zalet. Przyjrzyjmy się im bliżej.
Jest pod naszą szafką. Macie pomysł, co to może być?
Pałeczki Nugatowe z Nutellą i 150 g orzechów laskowych
Gotuj liście guawy, aby uzyskać niesamowite korzyści zdrowotne
Woda imbirowa: najzdrowszy napój na spalanie tłuszczu z brzucha, szyi, ramion, pleców i ud!
ŁATWY DOMOWY CHLEB 😋
Orzeźwiająca Sałatka z Ogórkami i Krewetkami: Przepis na Lekki i Smaczny Obiad
