Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż, aż będą miękkie i złociste.
Na patelnię dodajemy dobrze wyciśnięty szpinak i smażymy, aż zwiędnie. Podczas gotowania pamiętaj o usunięciu nadmiaru płynu ze szpinaku.
Na patelni pokruszyć fetę na szpinaku. Dodaj sól, świeżo zmielony czarny pieprz i gałkę muszkatołową (w razie potrzeby) i dobrze wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki. Zdejmij patelnię z ognia i poczekaj, aż mieszanina lekko ostygnie.
Weź arkusz ciasta filo i posmaruj go lekko roztopionym masłem lub oliwą z oliwek. Ułóż kolejny arkusz ciasta filo i ponownie posmaruj roztopionym masłem lub oliwą z oliwek.
Zachodzący na siebie arkusz ciasta filo pokrój w paski o szerokości około 8-10 cm.
Na koniec każdego paska ciasta filo nałóż czubatą łyżkę nadzienia ze szpinaku i fety.
Opiekowałam się wnukiem przez weekend — a potem moja synowa wręczyła mi rachunek za „koszty utrzymania”
W wieku 90 lat wygląda znacznie młodziej dzięki wskazówkom z bananów i pomidorów
5 najlepszych składników odżywczych, które zmniejszają obrzęk stóp i nóg
Ten przepis jest moim ulubionym przepisem w tym miesiącu — zrobiłam go już sześć razy i nigdy mi się nie znudzi!
Naturalny eliksir z cebuli na poziomie cukru – domowy sposób, który zaskakuje dodatek
Ta roślina to prawdziwy skarb dla ludzkiego ciała
