Placki ziemniaczane zasłynęły już w XIX wieku, jednak hipoteza, że stanowiły one część naszej tradycji kulinarnej znacznie wcześniej, wydaje się całkiem uzasadniona. Przecież ziemniaki, sprowadzone do Europy w XVI wieku, przez długi czas były wykorzystywane do innych celów i dopiero z czasem stały się popularnym produktem spożywczym.
Początkowo ziemniaki uprawiano jako dekorację, dopiero po pewnym czasie zaczęto je jeść, dodając najpierw do sałatek, potem do zup, a później do wypieków, gdzie ziemniaki znalazły swoje miejsce jako jedna z najpopularniejszych dodatków.
ciąg dalszy na następnej stronie
Sfermentowany czosnek w miodzie: naturalny przepis dla zdrowia i smaku
Lawenda W OLEJKU jest silniejsza od każdego lekarstwa – mawiała moja mama: Zapamiętaj ten przepis do końca życia!
Reklama Kolorowe Marmurkowe Naleśniki: Przepis na Efektowne i Pyszne Śniadanie
Szybki i chrupiący chleb
Jak odnowić muchy zanurzone w dłoniach?
10 leków, które niszczą wątrobę (i jakie są objawy chorej wątroby)
