Aby przygotować ciasto, należy rozpuścić sól w wodzie, następnie dodać olej słonecznikowy i ponownie wymieszać. Kroplę aromatu dodajemy drobno posiekanym koperkiem, mieszamy z osoloną wodą, po czym mąkę przesiewamy porcjami i zagniatamy na ciasto, które powinno stać się gładkie i elastyczne. Następnie rozłóż cienką warstwę. Ugotuj ziemniaki, obierz je i rozgnieć, mieszając z masłem i drobno posiekaną natką pietruszki dla dodania smaku.
Szklanką jako foremką wycinamy z rozwałkowanego ciasta okrągłe muszle do tart, na połowę każdego kawałka kładziemy łyżkę farszu ziemniaczanego, przykrywamy drugą połówką i dociskamy brzegi.
Rozgrzej olej roślinny na patelni i smaż placki na złoty kolor po obu stronach.
W ten sposób powstają pyszne placki ziemniaczane z dodatkiem ziół, które można także zaadaptować do nadzienia mięsnego lub grzybowego.
Thanks for your SHARES!
Placki owsiane z bananem, szybkie i łatwe
Ciasto twarogowe w piekarniku w 5 minut
Jeśli zauważysz te czerwone i bolesne grudki, możesz cierpieć na tę chorobę.
Parizer z Domowej Kuchni z Nutą Papryki i Ziół – Sprawdzony Przepis na Naturalną Wędlinę
Nana mnie tego nauczyła i piekę to regularnie! Zawsze się udaje! Nie mogę uwierzyć, jakie to jest miękkie!
Do czego służy mały otwór na dole telefonu?
