Zdjęcia procesu przygotowywania kurczaka spatchcocked
Jak pokroić kurczaka na porcję:
Najpierw połóż kurczaka piersią do dołu, a udami do siebie.
Za pomocą dobrych nożyczek kuchennych przetnij kręgosłup wzdłuż obu stron, przecinając po drodze żebra.
Otwórz kurczaka i obróć go, a następnie spłaszcz mostek dłonią, dociskając go (zobacz film), tak aby całe mięso miało jednakową grubość.
Doprawić z obu stron ulubioną przyprawą do drobiu i piec w piekarniku zgodnie z przepisem lub na grillu przez 15–20 minut z każdej strony, w zależności od wielkości ptaka.
Domowy sos pomidorowy do spaghetti smakuje o wiele lepiej niż ten ze sklepu. Trzeba go przygotować
Sałatka jabłkowa
Kremowy sernik z mlekiem w proszku
Sałatka z Borówkami i Mango – Owocowa Twistowa Świeżość
Ekspresowa szarlotka z budyniem waniliowym – pyszna w 10 minut!
Najlepszy przepis na sloppy tosty z Teksasu
