Chleb mleczny (Shokupan) to miękki, puszysty japoński chleb o lekko słodkim smaku i ultralekkiej konsystencji. Ten chleb jest idealny do robienia kanapek lub spożywania go samodzielnie z odrobiną masła lub dżemu. Shokupan wykorzystuje specjalną technikę zwaną „Tangzhong”, gotowaną zasmażkę wodną, która pomaga chlebowi pozostać miękkim i świeżym przez wiele dni.
Przepis na chleb mleczny (Shokupan)
Dlaczego pokochasz ten przepis
Ten przepis pozwala uzyskać miękki jak poduszka chleb o drobnym miąższu i lekkiej słodyczy. Metoda Tangzhong sprawia, że chleb pozostaje miękki i świeży dłużej niż zwykły chleb.
Składniki
Najlepsze naturalne produkty spożywcze łagodzące przewlekłe stany zapalne
Nie będziesz kaszlec tej zimy: Rozgnieć banana i dodaj te 2 elementy
8 potężnych korzyści płynących z herbaty z hibiskusa, liści laurowych i cynamonu — skuteczniejszych niż tabletki!
Kapustowy Zawrót Głowy: Rodzinny Przepis na Jajeczną Rozkosz, Który Przypadnie Ci do Gustu!
Nie mogę uwierzyć, że przez cały ten czas robiłem to źle
Przepis na zdrowe ciasto owsiano-jabłkowe
