Chleb mleczny (Shokupan) to miękki, puszysty japoński chleb o lekko słodkim smaku i ultralekkiej konsystencji. Ten chleb jest idealny do robienia kanapek lub spożywania go samodzielnie z odrobiną masła lub dżemu. Shokupan wykorzystuje specjalną technikę zwaną „Tangzhong”, gotowaną zasmażkę wodną, która pomaga chlebowi pozostać miękkim i świeżym przez wiele dni.
Przepis na chleb mleczny (Shokupan)
Dlaczego pokochasz ten przepis
Ten przepis pozwala uzyskać miękki jak poduszka chleb o drobnym miąższu i lekkiej słodyczy. Metoda Tangzhong sprawia, że chleb pozostaje miękki i świeży dłużej niż zwykły chleb.
Składniki
7 prostych sposobów na szybkie udrożnienie węzłów chłonnych, zmniejszenie obrzęku i wypłukanie toksyn
Czy wiesz, że jedzenie żołądków kurczaka może korzystnie wpływać na zdrowie?
10 Największych Błędów, Które Spowodują, Że Twoja Frytkownica Będzie Używana Niewłaściwie
Wyzwanie Okra Water: wyjątkowa ścieżka do korzyści zdrowotnych
Przepis na placki z kapusty
Zostawił mnie w ulewnym deszczu, trzydzieści siedem mil od domu. „Może spacer nauczy cię trochę szacunku” – powiedział z okrutnym uśmiechem.
