Wszystkie placki są przygotowywane inaczej. Istnieją trudne przepisy na ugniatanie i są proste. Porozmawiajmy o łatwym przepisie na ciasta kefirowe.
Składniki na ciasta kefirowe:
- kefir – 400 ml;
- cukier – 2 łyżki;
- sól – łyżeczka;
- majonez – 3 łyżki;
- mąka – 650 g;
- proszek do pieczenia – łyżka.
Przygotowanie placków kefirowych:
Do miski z kefirem wsyp cukier granulowany i sól, mieszaj, aż ziarenka piasku się rozpuszczą.
Dodać majonez i wymieszać.
Do kefiru przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, zagnieść elastyczne i nieklejące się ciasto. Pozostaw ciasto pod ręcznikiem w ciepłym miejscu na 20 minut.
Ciasto podzielić na 6 równych części i uformować kulki.
Pizza Domowa
Najlepszy kolagen – rób to każdej nocy, będziesz zaskoczony! Przepisy na buraki
Moje doświadczenie z Custard Leg i wyjątkowy deser z karmelizowanymi składnikami
Gigantyczne pomidory w ogrodzie? To szaleństwo! Wystarczy łyżka tego składnika – każdy ogrodnik to robi
“Nie uwierzysz, do czego wykorzystasz kartony po jajkach – zero waste w praktyce!”
Nie przegap starych klatek na pomidory. Oto 10 genialnych sposobów na ich ponowne wykorzystanie wiosną i latem
