
3 dojrzałe banany – im dojrzalsze, tym słodsze
2 jajka
25 g kakao w proszku – niesłodzone, aby uzyskać głębię czystej czekolady
5 g proszku do pieczenia (opcjonalnie) – dla uzyskania nieco lżejszej konsystencji
Plasterki banana lub orzechy – do posypania, opcjonalnie, ale bardzo zalecane
Instrukcje krok po kroku
1: Przygotuj patelnię
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) .
Wyłóż małą foremkę do pieczenia chleba lub muffinów papierem pergaminowym lub lekko natłuść.
2: Rozgnieć i wymieszaj
W misce rozgnieć banany , aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj jajka i ubijaj, aż do całkowitego połączenia.
Dodaj kakao i proszek do pieczenia (jeśli używasz) , mieszaj , aż powstanie jednolite ciasto.
3: Piecz i dekoruj
Wlej mieszankę do przygotowanej formy lub rozłóż ją do foremek na muffiny.
Jeśli chcesz, udekoruj plasterkami banana lub posiekanymi orzechami .
Piec przez 20–25 minut, aż ciasto będzie gotowe, a wykałaczka włożona do środka będzie czysta.
Pozostawić do lekkiego ostygnięcia przed wyjęciem z patelni i podaniem.
Sposoby na ulepszenie Twojego smakołyku czekoladowo-bananowego
Opcjonalne dodatki, które idealnie się łączą
Nasiona chia: Dodają wartości odżywczych i lekko chrupią – wystarczy 1 łyżka.
Kawałki gorzkiej czekolady: Jeśli lubisz bardziej treściwe smaki bez dodatku cukru, wybierz kawałki słodzone stewią.
Skórki z ziemniaków to nie śmieci! Odkryj, jak mogą pomóc Ci zaoszczędzić i ułatwić codzienne życie
„Biszkopt Roladowy: Doskonała Baza do Wykreowania Pysznych Deserów”
Nie wyrzucaj pokrywek słoików: Kreatywne pomysły na ich ponowne wykorzystanie
Żuj goździki, tak powiedział mi mój lekarz, będę ci za to dozgonnie wdzięczny.
Pieczone ziemniaki z cebulą: prosty i smaczny przepis na przystawkę
Creamy & Dreamy Pistachio Smoothie – A Sip of Heaven!