Wstęp
Nic nie smakuje lepiej niż łyżeczka domowego dżemu na świeżym pieczywie. To nie tylko smak dzieciństwa, ale też doskonały sposób na zatrzymanie sezonowych owoców na dłużej. Przygotowanie własnych przetworów to nie tylko frajda, ale i pewność co do składu – bez zbędnych konserwantów i sztucznych dodatków. Poniżej znajdziesz trzy sprawdzone i oryginalne przepisy na domowe dżemy, które zachwycą każdego smakosza.
Składniki:
Dżem truskawkowy z wanilią
1 kg świeżych truskawek
500 g cukru
1 laska wanilii lub 1 łyżeczka ekstraktu
sok z 1 cytryny
Dżem morelowy z rozmarynem
800 g dojrzałych moreli (bez pestek)
400 g cukru
2 gałązki świeżego rozmarynu
2 łyżki wody
Dżem malinowy z nutą limonki
700 g malin
350 g cukru
skórka i sok z 1 limonki
Instrukcje:
Dlaczego nie należy prać mat łazienkowych w pralce
Tajemnice Schwarzwaldzkiego Tortu Wiśniowego: Klasyczny Przepis z Nowoczesnym Akcentem
Kolendra i jej zalety w kuchni
Sernik Mango-Key Lime z nutą kokosa
Wszystkie zastosowania białego octu alkoholowego, o których nie wiedziałeś
Córka odkrywa dziwne jaja pod łóżkiem, przez co jej rodzina opuszcza dom. Wszyscy się boją… Szczegóły w pierwszym komentarzu, aby dowiedzieć się, co to jest!
