Owocowa magia w słoiku – wyjątkowe domowe dżemy, które zrobisz sam | June 10, 2025

Annonce:

Wstęp
Nic nie smakuje lepiej niż łyżeczka domowego dżemu na świeżym pieczywie. To nie tylko smak dzieciństwa, ale też doskonały sposób na zatrzymanie sezonowych owoców na dłużej. Przygotowanie własnych przetworów to nie tylko frajda, ale i pewność co do składu – bez zbędnych konserwantów i sztucznych dodatków. Poniżej znajdziesz trzy sprawdzone i oryginalne przepisy na domowe dżemy, które zachwycą każdego smakosza.

Składniki:
Dżem truskawkowy z wanilią
1 kg świeżych truskawek

500 g cukru

1 laska wanilii lub 1 łyżeczka ekstraktu

sok z 1 cytryny

Dżem morelowy z rozmarynem
800 g dojrzałych moreli (bez pestek)

400 g cukru

2 gałązki świeżego rozmarynu

2 łyżki wody

Dżem malinowy z nutą limonki
700 g malin

350 g cukru

skórka i sok z 1 limonki

Instrukcje: