Ten treściwy wegański przepis łączy w sobie delikatnego kalafiora, pikantne pieczarki i aromatyczny czosnek, wszystko ugotowane do perfekcji z pachnącymi ziołami. Proste, aromatyczne i wszechstronne, to danie doskonale sprawdza się jako danie główne o niskiej zawartości węglowodanów lub dodatek. Opcjonalny dodatek drożdży odżywczych zapewnia serowy, bogaty w umami smak bez żadnych produktów mlecznych.
Składniki:
1 średnia główka kalafiora, pokrojona na różyczki wielkości kęsa
2 łyżki oliwy z oliwek (lub dowolnego oleju roślinnego)
1 mała cebula, drobno pokrojona
3 ząbki czosnku, posiekane
8 uncji (225 g) pieczarek, pokrojonych w plasterki (np. pieczarki, cremini lub shiitake)
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
Sól i pieprz do smaku
1/4 szklanki bulionu warzywnego
2 łyżki drożdży odżywczych (opcjonalnie, dla serowego smaku)
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Szybki chleb domowej roboty
Pesto z Rukoli i Suszonych Pomidorów: Wyjątkowa Przyprawa o Świeżym Smaku
Super czyste toalety: usuń żółte plamy i kamień, zdezynfekuj je i nadaj im zapach za pomocą 1 składnika
Lasagne z krewetkami scampi z czosnkiem i masłem
Zrobiłam to na urodziny mojego syna w zeszłym roku i w tym roku znowu o to poprosił!
Jak dbać o falangę, roślinę oczyszczającą powietrze w domu
