Składniki:
500 g mielonego mięsa (wieprzowe, wołowe lub mieszane)
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1/2 szklanki mleka
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka papryki słodkiej
2 łyżki oliwy do smażenia. Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj mięso mielone, jajko, bułkę tartą, mleko, cebulę, czosnek oraz przyprawy – sól, pieprz, oregano i paprykę.
Z powstałej masy formuj małe klopsiki. Warto zwilżyć dłonie, aby masa się nie kleiła.
Rozgrzej oliwę na patelni i smaż klopsiki z każdej strony na złoty kolor, około 5-7 minut.
Po usmażeniu, w razie potrzeby, możesz je delikatnie poddusić na wolnym ogniu przez kilka minut, aby były jeszcze bardziej soczyste.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Pokrzywa jest rośliną leczniczą o długiej historii stosowania w fitoterapii ze względu na jej liczne korzyści zdrowotne.
Egzotyczny sernik na zimno z mango i kokosowym spodem – smak tropików na talerzu
Sekret cytryn w wodzie – odkryj, jak ta prosta wskazówka może zaoszczędzić Ci fortunę!
Domowe mydło cytrynowe: świeży i łatwy DIY dla gładkiej i promiennej skóry!
Ta japońska metoda sadzenia ogórków mnie zadziwiła: bujne, wolne od chorób sadzonki i obfite zbiory!
Natychmiastowy spadek cukru we krwi: przepis na cebulę, który jest prawdziwym skarbem
