Kotlety mielone to klasyka w wielu domach, ale co sprawia, że niektóre są wyjątkowo soczyste i pełne smaku? To nie tylko kwestia składników, ale także odpowiedniego przygotowania. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować super soczyste kotlety mielone, które staną się hitem na każdym obiedzie.
Składniki:
500 g mięsa mielonego (najlepiej wieprzowego i wołowego w proporcji 50:50)
1 duża cebula
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
100 ml mleka
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
2 łyżki oleju do smażenia
Opcjonalnie: 1/2 łyżeczki czosnku w proszku, 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
Sposób przyrządzenia:
Zupa obniżająca poziom złego cholesterolu
Oto najlepszy sposób na szybkie i trwałe pozbycie się myszy z domu
Delikatne ciasto mleczne: Przepis, który zachwyci każdego gościa
„Tajemnica folii aluminiowej – dlaczego ma błyszczącą i matową stronę?”
Liście laurowe, rozmaryn i miód: sekret, którego nikt Ci nie powie
Jeśli w swojej kuchni widzisz dziwne czarne kropki, ważne jest, aby zrozumieć, co mogą one oznaczać.
