Przygotowanie:
Pozostaw 1 łyżkę nasion chia do namoczenia w pół szklance wody (100 ml) na godzinę. Następnie dodaj sok z cytryny i wymieszaj. Na koniec dodaj łyżkę miodu, aby osłodzić.

Innym sposobem spożywania nasion chia jest dodanie ich do jogurtu, dodaj 2 do 3 łyżek chia do wybranego jogurtu (jeśli chcesz schudnąć, poszukaj odtłuszczonego) i natychmiast go zjedz, możesz również odstawić na około 20 minut, chia urosną, dzięki czemu jogurt stanie się gęsty.

Pamiętaj, aby pić dwa litry wody dziennie, jest to niezbędne, aby chia spełniała swoją funkcję.

Nie nadaje się dla osób z nadciśnieniem, lepiej unikać spożywania chia, ponieważ ma działanie obniżające ciśnienie krwi w naszym organizmie. W każdym razie, jeśli ją spożywasz, wskazane jest ścisłe kontrolowanie ciśnienia.