Obwinia się je za wiele dolegliwości: wysoki poziom cholesterolu, choroby układu krążenia, nadmiar białka… Jaja od dawna cieszą się złą sławą. Ale co właściwie się dzieje, gdy spożywasz trzy dziennie? Niedawno przeprowadzone badania pozwalają spojrzeć na tę kwestię z szerszej perspektywy, a ich wyniki mogą skłonić Cię do ponownego przemyślenia swoich nawyków śniadaniowych.
Czy jajka sÄ… naprawdÄ™ szkodliwe dla cholesterolu?
Przez lata pojawiały się wątpliwości dotyczące cholesterolu zawartego w jajach. Jedno duże jajko zawiera około 180 mg cholesterolu, co stanowi ponad połowę zalecanego dziennego spożycia. Jednak w rzeczywistości ludzki organizm naturalnie syntetyzuje od 1 do 2 g cholesterolu dziennie. Kiedy spożywamy go w pożywieniu, organizm produkuje go mniej, aby zrównoważyć niedobór.
Zapiekanka Reuben z warstwami wołowiny peklowanej, kiszonej kapusty i sera szwajcarskiego
Ogórek, cytryna, imbir i mięta: oto jak to przygotować
Magiczny przycisk rozmraża przednią szybę samochodu w ciągu kilku sekund – a niektórzy kierowcy nie mieli o tym pojęcia
Cebula w skarpetkach? ZaskakujÄ…cy domowy trik dla zdrowia i lepszego snu
Trzy warstwy: kremowy i pyszny deser
Mięsna zapiekanka cebulowa w wolnowarze z roztopionym serem szwajcarskim
