Wprowadzenie
Szukasz przepisu na lekką, ale jednocześnie pełną charakteru sałatkę? Ta propozycja to nie tylko uczta dla podniebienia, ale i prawdziwa bomba witaminowa. Połączenie naturalnej słodyczy buraków z wyrazistą cebulą i orzeźwiającym sokiem z cytryny tworzy zaskakująco harmonijny smak, który pasuje zarówno jako przystawka, dodatek do obiadu, jak i lekka kolacja. To danie nie tylko smakuje, ale też wspiera zdrowie układu krwionośnego, trawiennego i odpornościowego.
Składniki:
3 średnie buraki (ugotowane lub upieczone)
1 mała czerwona cebula
Sok z 1 średniej cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki (do posypania – opcjonalnie)
1/2 łyżeczki miodu (opcjonalnie, by złagodzić ostrość cebuli)
Sposób przyrządzenia:
Udar: Te objawy pojawiają się miesiąc wcześniej.
11 codziennych rzeczy, które robisz źle
Włóż gąbkę do lodówki: sztuczka, która pozwoli Ci zaoszczędzić pieniądze
Barszcz z pieczonych buraków z czosnkiem i tymiankiem to pyszna zupa
Serowe nadziewane muszle z kurczakiem i brokułami na obfity obiad.
Crostata z marmoladą i lukrem cytrynowym: przepis na deser bez masła
