Wprowadzenie
W czasach, gdy wypieki robiono „na oko”, a składniki pochodziły prosto z gospodarstwa, moja prababcia stworzyła deser, który zachwyca do dziś – lekkie jak chmurka ciasto bez mąki. To wyjątkowe ciasto jest nie tylko bezglutenowe, ale i pełne sentymentu, smaku oraz rodzinnej tradycji. W tym artykule podzielę się z Tobą dokładnym przepisem oraz praktycznymi wskazówkami, byś mógł odtworzyć ten wyjątkowy wypiek w swojej kuchni.
Składniki:
6 dużych jajek (oddzielone żółtka od białek)
150 g cukru (najlepiej drobnego)
200 g mielonych migdałów lub orzechów laskowych
1 łyżeczka naturalnego ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
(Opcjonalnie) Skórka starta z jednej cytryny lub pomarańczy dla aromatu
Roladki z bakłażana
Cynamon i olej kokosowy spalają tłuszcz
Każdy powinien odłączyć to urządzenie kuchenne od zasilania przed pójściem spać, aby zapobiec pożarowi
Domowe ciepło w łyżce: przepis na klasyczną zupę według AnnaMaria
10 leków, które niszczą wątrobę (i jakie są objawy chorej wątroby)
15 genialnych sposobów na wykorzystanie skorupek jaj: odmienią Twój dom i ogród
