Serwowanie: Katmer świetnie smakuje zarówno jako przekąska, jak i deser. Może być podawany z filiżanką tureckiej herbaty lub kawy.

Przechowywanie: Najlepiej smakuje świeżo przygotowany, ale jeśli zostanie Ci trochę na później, przechowuj go w szczelnym pojemniku. Można go również podgrzać na patelni, aby odzyskał swoją chrupkość.

Warianty:
Katmer wytrawny: Zamiast cukru i cynamonu możesz dodać do masła sól i zioła (np. tymianek lub oregano). Będzie to idealna przekąska do serów, oliwek czy innych tapasowych przysmaków.

Katmer z nadzieniem: W wersji bardziej obfitej możesz dodać do ciasta nadzienie z sera feta lub mięsa mielonego z przyprawami.

Katmer z czekoladą: Jeśli preferujesz słodką wersję, możesz dodać kawałki czekolady do masła przed rozsmarowaniem na cieście. Po usmażeniu katmer będzie miał lekko czekoladowe wnętrze.

FAQ:

Rośliny dbające o ciało i umysł

Magia octu: Dlaczego warto używać octu do czyszczenia podłóg

9 cichych zachowań, które pokazują, dlaczego życzliwi ludzie często mają niewielu przyjaciół

Deser śmietankowy na żelatynie – aksamitna słodycz w prostym wydaniu

10 sposobów na wykorzystanie octu w ogrodzie

Mocz stopy w sodzie oczyszczonej z dodatkiem cytryny, aby pobudzić krążenie, oczyścić organizm i zrelaksować się.