Z pewnością słyszeliście o solaninie – substancji chemicznej występującej w wielu roślinach, która chroni ziemniaki przed szkodnikami i grzybami. Choć jest to toksyna, która w małych ilościach występuje w ziemniakach i nie stanowi zagrożenia dla zdrowia, sytuacja zmienia się, gdy ziemniaki zaczynają kiełkować. Wtedy solanina gromadzi się głównie w pędach oraz w części ziemniaka tuż pod nimi, co może stanowić zagrożenie, zwłaszcza przy spożyciu większej ilości.
Domowy chleb: przepis na miękki i pachnący chleb w jeden dzień
Plastikowe krzesła niewidoczne? Zdradzę wszystkie wskazówki, jak je idealnie wybielić!
Pieczone ziemniaki z czosnkiem i masłem
Szok! Kurczak słodko-kwaśny lepszy niż z chińskiej restauracji gotowy w 15 minut! Sekretny przepis ujawniony!
Genialny powód, dla którego powinieneś wrzucić gąbkę do naczyń do pralki
Ten Przepis Zmienił Moje Życie Towarzyskie – Teraz Bez Tego Dania Nie Ma Imprezy!
