Składniki:
4 szklanki mąki pszennej + dodatkowo do podsypywania
2 łyżeczki drożdży
3 łyżki cukru
1¼ szklanki ciepłego mleka
¼ szklanki oleju
2 jajka
½ łyżeczki soli
Do posmarowania:
1 białko + 2 łyżki wody (do posmarowania przed pieczeniem)
2 łyżki roztopionego masła (do posmarowania po upieczeniu)
Wykonanie:
W misce wymieszaj drożdże i cukier, następnie dodaj ciepłe mleko i odstaw na 5 minut, aż zacznie się pienić.
Dodaj olej, sól i jajka. Stopniowo dodawaj mąkę, po 1 szklance, wyrabiając ciasto przez 5–7 minut, aż będzie gładkie.
Składniki:
NA
CIASTO MĄKA Z PSZENICY DURUM SEMOLINA 250 g
MĄKA TYPU 0 LUB INNEJ MOCNEJ MĄKI 250 g
GORĄCA WODA około 350 ml
DROŻDŻE PIWNE SUSZONE 5 g lub 12 g drożdże piwne świeże
POKROJONE W KOSTKĘ ZIEMNIAKI 150 g
SALDI 1 łyżeczka
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN 3 łyżki
Pieczony bakłażan: proste, ale smaczne danie wegetariańskie do spróbowania
Wyjątkowa i pyszna truskawkowa szarlotka z serkiem kremowym – na każdą okazję!
Sekret zdrowia tkwi pod ziemią: Dlaczego korzenie mniszka lekarskiego to prawdziwy skarb natury
Brenda Easy Pot Pie, za który można umrzeć
Wyjątkowy przepis na ciasta, które podbiły Internet!
Szklanka tego soku każdego dnia usunie zatkane tętnice i skontroluje ciśnienie krwi – czosnek, cytryna i ocet jabłkowy
