W małym rondelku roztop masło. Dodaj cukier i cynamon, mieszając do uzyskania jednolitej masy. Jeśli używasz orzechów, drobno je posiekaj i dodaj do masy masłowej.
Formowanie katmeru:
Po upływie 30 minut ciasto podziel na kilka równych kul. Rozwałkuj każdą kulkę na cienki placek. Następnie na jednej z warstw rozsmaruj masło z cukrem i cynamonem. Zwiń placek w rulon, a potem nawijaj go na kształt ślimaka, tworząc spiralę. Uformowane ciasto lekko przyciśnij, aby uzyskać płaski krążek.
Smażenie:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, a następnie nałóż katmer. Smaż przez kilka minut z każdej strony, aż stanie się złocisty i chrupiący. Jeśli chcesz uzyskać jeszcze bardziej chrupiącą przekąskę, dodaj odrobinę masła na patelnię.
Podawanie:
Katmer podawaj gorące, posypane cukrem pudrem lub dodatkowo polane miodem, jeśli chcesz, aby było jeszcze bardziej słodkie. Możesz również dodać świeże owoce jako dodatek.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Gdy to zrozumiesz, nigdy więcej nie wyrzucisz pestki awokado.
A co, jeśli przyczyną nadwagi jest jelito grube? Dowiedz się, jak je szybko i naturalnie oczyścić.
Twoje ciało wyśle Ci te 10 znaków, jeśli Twoje nerki są w niebezpieczeństwie
Zielona fasolka prażona w sosie parmezanowym: sensacja w mediach społecznościowych z 22 tys. udostępnień!
Rozpływający się w ustach placek jabłkowy: przepis, którego wszyscy szukali..
Lekarz przedstawia cztery „najgorsze” napoje dla serca i wyjaśnia, dlaczego należy ich unikać.
